Печь конвекционная UNOX XF 023 ANNA

Name: Печь конвекционная UNOX XF 023 ANNA
Brand: UNOX
SKU: XF 023 ANNA
Price: 527.6664 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Производитель: UNOX

Код Товара: XF 023 ANNA

Гарантия: 12 мес.

Отзывы: (1)

В наличии

43 269₽

Оплата / Доставка

Характеристики: (смотреть все)

Автоматическая система мытья

нет

Вес

20 кг

Количество уровней

Мощность

3 кВт

Напряжение

220 В

Электрическая конвекционная печь UNOX XF 023 ANNA (серия LINEMICRO™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.

Представленная модель оснащена механической панелью управления Manual с ручным регулированием температуры и времени приготовления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.

В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).

1 режим работы:

Конвекция при температуре от 30 до 260 °C

Технологии:

DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам

Высокопроизводительное удаление избыточной влажности из рабочей камеры

Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность

Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования

Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы

Дополнительные функции:

Отображение оставшегося времени приготовления

Режим "INF" - непрерывная работа оборудования

Особенности конструкции:

Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов

Изготовленная из высокопрочной ферритной стали рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья

Внутренняя подсветка рабочей камеры для наблюдения за процессом приготовления

Ручное открывание дверцы сверху вниз

Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования

Для ресторанов и кафе Для пекарен Печи Конвекционные печи Конвекционные

Характеристика

Автоматическая система мытья

нет

Вес

20 кг

Количество уровней

Мощность

3 кВт