Термостат погружной Fimar Easyline FZ03A

Погружной электронный термостат Fimar Easyline FZ03A применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд по технологии Sous-vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. Данная модель предназначена для емкости до 30 л (в комплект не входит). Модель имеет электронную панель управления.

Особенности:

• Терморегулятор
• Температурный режим до 99 °С
• Точность температурной обработки +/- 0,5 °С
• Таймер на 24 ч
• Предусмотрена защита  от сухого хода
• Датчик уровня воды
• Датчик температуры
• Насос 0,9 м/ч
• Погружная часть изготовлена из нержавеющей стали

Для ресторанов и кафе Тепловое оборудование Аппараты Sous Vide