Пароконвектомат Venix SQ16D00 серии Squero Digital предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кондитерских, пекарнях, ресторанах, кафе. Данная модель имеет 16 уровней, на которых вы можете разместить 16 противней размером 600х400 мм и 16 GN 1/1. Расстояние между уровнями - 80 мм.
Особенности:
Температурный режим до 260 С
4 шага приготовления
Отложенный старт
2 скорости вращения вентилятора
ΔТ
Термощуп*
Пароувлажнение 50-100%
Отвод влажности 10-100%
Охлаждение камеры
99 программ к сохранению
* - опционально
Для ресторанов и кафе Пароконвектоматы Тепловое оборудование
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.