Шкаф шоковой заморозки Venix AST15EVF

Name: Шкаф шоковой заморозки Venix AST15EVF
Brand: VENIX
SKU: AST15EVF
Availability: OutOfStock

Производитель: VENIX

Код Товара: AST15EVF

Гарантия: 12 мес

Отзывы: (0)

Предзаказ

Смотреть тех. паспорт

Venix KDA15EVF

Характеристики: (смотреть все)

Вместимость

15 ( 600х400 мм) или 15 (GN 1/1)

Габариты

790х760х1790 мм

Количество уровней

Мощность

3,512 кВт

Напряжение

380В

Шкаф шоковой заморозки Venix AST15EVF серии ASTANA предназначен для быстрого охлаждения и заморозки блюда или продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные свойства остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте. Идеально подходит для ресторанов, кафе, кондитерских, предприятий общественного питания и больших кухонь.

Данная модель шкафа шоковой заморозки оснащена электронной панелью управления и может вместить 15 противней размером 600х400 мм или 15 гастроемкостей GN 1/1

Особенности:

Хладагент - R290
Термощуп или цикл по времени
Взаимодействие с системой по Bluetooth
Изоляция толщиной 60 мм
Автоматическая разморозка
Реверсивные дверцы
Съемный держатель для лотков
Изогнутые внутренние боковые панели

Для ресторанов и кафе Аппараты шоковой заморозки Холодильное оборудование

Характеристика