Пароконвектомат Venix R10M

Name: Пароконвектомат Venix R10M
Brand: VENIX
SKU: R10M
Availability: OutOfStock

Производитель: VENIX

Код Товара: R10M

Гарантия: 12 мес

Отзывы: (0)

Предзаказ

Смотреть тех. паспорт

Venix R10M

Характеристики: (смотреть все)

Вместимость

10 GN 1/1 (h=40 мм) или 6 GN 1/1 (h=65 мм)

Габариты

532х913х932 мм

Количество уровней

Мощность

12,5 кВт

Напряжение

220В / 380В

Пароконвектомат Venix R10M серии Rialto используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и приготовления разнообразных блюд. Данная модель имеет 10 уровней, на которых вы можете разместить 10 гастроемкостей GN 1/1 h=40 мм или 6 гастроемкостей GN 1/1 h=65 мм .

Расстояние между уровнями: h=40 мм - 46 мм, h=65 мм - 92 мм

Особенности:

Механическая панель управления
Приготовление на пару и конвекцией:
- конвекционное приготовление 30°C - 260°C
- смешанное паровое и конвекционное приготовление 30°C - 230°C
- пар 35°C - 130°C
-приготовление сухим воздухом 30°C - 260°C
1 шаг регулировки скорости
Двунаправленная система реверсивного вентилятора
Система очистки внутреннего стекла
Термоизолированная конструкция
Светодиодная подсветка