Печь конвекционная Venix T03DIHAER

Печь конвекционная Venix T03DIHAER серии Torcello предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке, отлично подходит для использования на кухне ресторана, кафе, пекарни, бара. Данная модель имеет 3 уровня, на которых можно разместить 3 противня 600х400 мм и 3 гастроемкости GN 1/1. Расстояние между уровнями - 75 мм.

Особенности:

Электронная панель управления
Температурный режим до 260°C
Конвекционное приготовление 30–260°C
Смешанное приготовление 90–230°C
99 программ c возможностью запоминания программы
4 цикла приготовления на каждую программу
Автоматическая настройка предварительного нагрева
Двунаправленный реверсивный вентилятор
Двигатель с увеличенной мощностью
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
Термоизолированная конструкция
Цифровое регулирование подачи воды с панели управления

Для ресторанов и кафе Для пекарен Конвекционные печи Конвекционные Тепловое оборудование