Печь конвекционная Apach AB10QM

Name: Печь конвекционная Apach AB10QM
Brand: APACH
SKU: AB10QM
Availability: OutOfStock

Производитель: APACH

Код Товара: AB10QM

Гарантия: 12 мес.

Отзывы: (0)

Предзаказ

Характеристики: (смотреть все)

Вес

89 кг

Количество уровней

Мощность

15.7 кВт

Напряжение

380 В

Панель управления

электромеханическая

Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AB10QM предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.

Ручные режимы приготовления:

Конвекция: 30 - 285 °С

Смешанное приготовление конвекция + пар: 30 - 230 °С

Приготовление на пару: 35 - 130 °С

Ключевые особенности:

Инжекторная система образования пара

Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения

Электронная регулировка уровня пароувлажнения

Таймер на 120 минут, позволяющий регулировать время приготовления блюд

Режим бесконечного времени приготовления

Галогеновая лампа для освещения камеры