Пароконвектомат UNOX XV 4093

Name: Пароконвектомат UNOX XV 4093
Brand: UNOX
SKU: XV 4093
Price: 9556.2037 RUB
Availability: InStock

Производитель: UNOX

Код Товара: XV 4093

Гарантия: 12 мес.

Отзывы: (0)

В наличии

783 609₽

Оплата / Доставка

Характеристики: (смотреть все)

Автоматическая система мытья

нет

Вес

190 кг

Габариты

866х1237х1863 мм

Количество уровней

Мощность

46.7 кВт

Электрический пароконвектомат UNOX XV 4093 (серия CHEFLUX™) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря использованию инновационных технологий, обеспечивающих создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

Представленная модель оснащена механической панелью управления с возможностью регулирования времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Оборудование сочетает в одном корпусе функции нескольких традиционных устройств для приготовления пищи, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению на различных предприятиях общественного питания, включая заведения с большим числом посетителей.

3 режима работы:

Конвекция при температуре от 30 до 260 °C

Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C

Предварительный нагрев до 260 °C

Дополнительные функции:

Отображение оставшегося времени приготовления

Режим "INF" - непрерывная работа печи

Особенности конструкции:

Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов

Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья

Внешняя светодиодная подсветка для освещения камеры

Запатентованная дверца оснащена самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера, легко открывается и фиксируется в трёх положениях - 60°, 120° и 180°

Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна

Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья

Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней

Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования

Для ресторанов и кафе Пароконвектоматы

Характеристика

Автоматическая система мытья

нет

Вес

190 кг

Габариты

866х1237х1863 мм