Пароконвектомат UNOX XEVC‑0511‑EZRM

Name: Пароконвектомат UNOX XEVC‑0511‑EZRM
Brand: UNOX
SKU: XEVC‑0511‑EZRM
Availability: OutOfStock

Производитель: UNOX

Код Товара: XEVC‑0511‑EZRM

Гарантия: 12 мес.

Отзывы: (0)

Нет в наличии

Характеристики: (смотреть все)

Автоматическая система мытья

есть

Вес

64 кг

Габариты

750х773х675 мм

Количество программ

Количество уровней

Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM (серия CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

Представленная модель обладает минимальным набором функций, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне, гарантируя при этом высокое качество приготовленных блюд. Рекомендуется к применению в ресторанах и других заведениях общественного питания.

3 режима работы:

Конвекция при температуре от 30 до 260 °C

Влажная конвекция при температуре от 48 до 260 °C с технологией STEAM.PLUS

Предварительный нагрев до 260 °C

Программирование:

Встроенная память на 99 программ

12 быстрых программ приготовления

3 шага приготовления в каждой программе

Возможность присвоения номера конкретному рецепту

Для ресторанов и кафе Пароконвектоматы

Характеристика

Автоматическая система мытья