Корзина 0
Список сравнения 0 Список желаний 0
Личный кабинет
Меню
Наш адрес: г. Краснодар, ул.Бабушкина, д. 189, БЦ "Русь", первый этаж, офис № 105
г. Краснодар, ул.Бабушкина, д. 189, БЦ "Русь", первый этаж, офис № 105
Телефоны: +7 (861) 20-40-500
пн-пт 10:00 — 18:00
Офис г. Алматы. Республика Казахстан г. Алматы, ул. Шалова, 83а
Пн-Пт: с 10:00 до 18:00
Сб: выходной
Вс: выходной
Офис в Нурсултан. Республика Казахстан г. Нур-Султан, ул. Жансугурова, 8, офис 34
Пн-Пт: с 10:00 до 18:00
Сб: выходной
Вс: выходной
+7 (861) 20-40-500 Заказать звонок
пн-пт 10:00 — 18:00

Пароконвектомат Apach AP5QT

Производитель: APACH
Код Товара: AP5QT
Гарантия: 12 мес.
Отзывы: (0)
В наличии
Характеристики: (смотреть все)
Автоматическая система мытья
есть
Вес
87 кг
Габариты
937х821х715 мм
Количество программ
80
Количество уровней
5
Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP5QT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания.

Режимы работы:
Конвекция: 30 - 260 °C
Смешанный режим (Конвекция + Пар): 30 - 230 °C
Пар: 35 - 130 °C
Программирование:

Встроенная память на 120 программ - 40 предустановленных, 80 свободных
До 6 этапов приготовления в каждой программе

Функции:
Приготовление с Delta T (возможность установки разницы между температурой внутри продукта и температурой в рабочей камере для сохранения максимального количества полезных веществ)
Предварительный нагрев (достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления)
Одновременное приготовления нескольких блюд
Приготовление нескольких блюд к одному времени
Регенерация
Расстойка
Отложенный старт
Быстрое охлаждение рабочей камеры

Ключевые особенности:
Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS
Ёмкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480
Универсальные направляющие позволяют устанавливать в камеру гастроёмкости GN 1/1 или противни 600х400 мм
Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения (2 скорости)
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Светодиодная подсветка встроена в дверцу
2 режима автоматической мойки (лёгкая и интенсивная), 1 режим ополаскивания без моющего средства
USB-разъём (для импорта и экспорта рецептов)

Для ресторанов и кафе Пароконвектоматы Тепловое оборудование

Характеристика
Автоматическая система мытья
есть
Вес
87 кг
Габариты
937х821х715 мм
Количество программ
80
Количество уровней
5
Мощность
10.5 кВт
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Расстояние между лотками
70 мм
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Гарантия
12 мес.
Отзывы
0/ 5
средний рейтинг товара
0
0
0
0
0
Нет отзывов о данном товаре. Станьте первым, оставьте свой отзыв.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.

Рекомендуемые товары
Быстрая доставка Доставка товара по всей стране
Клиентский сервис Поддержка клиентов по телефону
Доступные цены Лучшие цены на рынке благодаря прямым поставкам
Удобная оплата Оплата наличными. Безналичный расчёт для юридических лиц.
Сертификаты Сертифицированные товары
Гарантия качества Только оригинальные товары от производителей