Пароконвектомат Apach AP10QT

Name: Пароконвектомат Apach AP10QT
Brand: APACH
SKU: AP10QT
Price: 4693.009 RUB
Availability: OutOfStock

Производитель: APACH

Код Товара: AP10QT

Гарантия: 12 мес.

Отзывы: (0)

Предзаказ

384 827₽

Характеристики: (смотреть все)

Автоматическая система мытья

есть

Вес

145 кг

Габариты

937х827х1211 мм

Количество уровней

Мощность

15.7 кВт

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP10QT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно крупного формата.

Программирование:

Встроенная память на 120 программ - 40 предустановленных, 80 свободных

До 6 этапов приготовления в каждой программе

Функции:

Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта

Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления

Быстрое охлаждение - понижение температуры внутри камеры

Приготовление нескольких блюд к одному времени

Мультитаймер

Регенерация

Отложенный старт

Ключевые особенности:

Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения

2 скорости вращения вентиляторов

Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта

Электронная регулировка пароувлажнения

Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS

Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480

Галогеновая лампа для освещения камеры

Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом

Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)

USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)

Для ресторанов и кафе Пароконвектоматы Тепловое оборудование

Характеристика

Автоматическая система мытья

есть

Вес

145 кг

Габариты

937х827х1211 мм

Количество уровней

Мощность

15.7 кВт

Панель управления

электронная

Подключение

380 В

Расстояние между лотками

70 мм

Страна производства

Италия

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Тип гастроемкости

GN 1/1

Гарантия

12 мес.

Отзывы

0/ 5

средний рейтинг товара

Нет отзывов о данном товаре. Станьте первым, оставьте свой отзыв.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.