Тестомес вилочный Fimar BERTA 15

Name: Тестомес вилочный Fimar BERTA 15
Brand: FIMAR
Availability: OutOfStock

Новинки

Производитель: FIMAR

Код Товара: BERTA 15

Гарантия: 12 мес

Отзывы: (0)

В наличии

Оплата / Доставка

Характеристики: (смотреть все)

Габариты

410х580х755 мм

Количество скоростей

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Мощность

0, 55 - 0,75 кВт

Напряжение

220 - 380В

Тестомес вилочный Fimar BERTA 15 предназначен для замешивания теста с различной основой, наилучшим образом подходит для приготовления тугого теста, например, для пельменей, вареников, лапши на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях.

Berta использует инновационную систему крюковых инструментов, которая воспроизводит движения ручной работы без изменения температуры теста улучшая его оксигенацию и усваиваемость.

Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи.

Время работы тестовой массы сокращается вдвое по сравнению с традиционной машиной ля замешивания теста с погружными рычагами, вилкой или спиралью. Конструкция покрыта антицарапной краской - бак, инструмент и крышка из нержавеющей стали ASIS 304

2 скорости: 28 и 56 об/мин

Производительность - 75 кг/ч
Максимальная загрузка теста - 15 кг

Для пекарен Тестомесы

Характеристика