Расстоечный шкаф UNOX XL 413

Name: Расстоечный шкаф UNOX XL 413
Brand: UNOX
SKU: XL 413
Price: 103623 RUB
Availability: InStock

Производитель: UNOX

Код Товара: XL 413

Гарантия: 12 мес.

Отзывы: (0)

В наличии

103 623₽

Оплата / Доставка

Характеристики: (смотреть все)

Количество уровней

Мощность

2.4 кВт

Напряжение

220 В

Подключение к водопроводу

есть

Размер противня

600x400 мм

Расстоечный шкаф UNOX XL 413 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель оснащена механической панелью управления. На один уровень помещается два противня. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами серии BAKERLUX™ (600x400 мм).

Для пекарен Расстоечные шкафы

Характеристика