Расстоечный шкаф UNOX XL 1003

Name: Расстоечный шкаф UNOX XL 1003
Brand: UNOX
SKU: UNOX XL 1003
Price: 291241.38350345 RUB
Availability: OutOfStock

Производитель: UNOX

Код Товара: UNOX XL 1003

Гарантия: 12 мес.

Отзывы: (0)

Предзаказ

291 241₽

Характеристики: (смотреть все)

Количество уровней

Мощность

2.4 кВт

Напряжение

220 В

Подключение к водопроводу

есть

Размер противня

600x400 мм

Расстоечный шкаф UNOX XL 1003 предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель оснащена встроенной электронной панелью управления и подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами XEBC-16EU и пароконвектоматами XEVC-2011.

Для пекарен Расстоечные шкафы

Характеристика