Печь ротационная Apach Bakery Line G57E EMP2M крюк

Ротационная электрическая печь Apach Bakery G57E EMP2M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.

Особенности:

Подходит для тяжелых непрерывных циклов выпечки

Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта

Программируемая система зажигания

Ручная заслонка пароудаления

Клапан предельного давления в камере

Вращение с помощью крюка

Пониженная скорость обдува

Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы

Козырек с вытяжкой пара

Дверь с системой открывания на 180°

Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий

Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления

Улучшенная конструкция и функциональность

Улучшенная камера сгорания, полностью обновленная с применением инновационных технологий, позволяет достичь оптимальной эффективности, удивительно короткого времени восстановления парогенератора и показателей среднего потребления, которые являются одними из самых низких на рынке

Доступ к ТЭНам с левой стороны

Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводностью, внутренняя ручка для безопасности

Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты

Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки

Поставляется в 2 модулях

Современный и технологичный дизайн