Булочки и пирожные, которые мы видим на прилавках, идентичны по размеру и весу. Достичь такого результата помогает специальная машина – тестоделитель. Он разделяет тесто на одинаковые заготовки и используется в заведениях, которые работают с выпечкой, –кондитерских, пекарнях, фабриках-кухнях или столовых с большой проходимостью.
В зависимости от варианта загрузки рабочей камеры и ширины диапазона развеса выделяются следующие виды оборудования:
- Гидравлические агрегаты (ручные).
- Автоматизированные (шнековые, лопастные, роторные).
- Вакуумные.
Мы предлагаем сертифицированные агрегаты известных марок, доступные цены, акции, доставку по стране.